Gastro-Bedarf beschaffen wir entlang der ganzen Kette: geprüfte Quelle, saubere Abwicklung, termintreue Lieferung — eine Verantwortung von A bis Z.
Gastronomie und Hotellerie brauchen verlässlichen Nachschub: Einweggeschirr, Servietten, To-go-Verpackungen, Küchengrundausstattung. Wir bündeln diesen Bedarf und liefern planbar.
Ein Lieferant statt fünf: weniger Bestellaufwand, bessere Konditionen, eine Rechnung.
Was gehört zu Gastro-Bedarf?
Gastro-Bedarf ist das Verbrauchsmaterial und die Grundausstattung, die eine Küche täglich braucht: Einweggeschirr, To-go-Verpackungen, Servietten und Tischpapier, Küchenhelfer, Folien und Beutel, Hygieneartikel. Keine Grossküchengeräte — dafür alles, was regelmässig nachbestellt wird.
Einkauf für die Gastronomie: ein Lieferant statt fünf
Gastronomiebetriebe bestellen häufig und bei vielen Lieferanten gleichzeitig. Wir bündeln die planbaren Warengruppen in eine Bestellung, eine Lieferung und eine Rechnung: Gastrobedarf zusammen mit haltbaren Lebensmitteln, Getränken und Verpackung. Das spart Bestellaufwand im Büro und sorgt dafür, dass die Ware da ist, bevor der Service beginnt.
Für den laufenden Bedarf vereinbaren wir einen festen Lieferrhythmus statt einzelner Nachbestellungen. Frischware wie Fleisch, Milchprodukte und Frischgemüse gehört nicht zu unserem Sortiment; sie bleibt bei Ihren Frischelieferanten.
Worauf wir bei Gastrobedarf für die Schweiz achten
Alles, was mit Lebensmitteln in Berührung kommt, muss für den Lebensmittelkontakt zugelassen sein. Bei Einweggeschirr und To-go-Verpackungen prüfen wir zudem die in der Schweiz geltenden Vorgaben zu Einwegkunststoff, bevor ein Artikel ins Angebot kommt. Muster erhalten Sie vor der ersten Bestellung.
So liefern wir.
Mengen & Einheiten
Einzelpalette bis Vollcontainer; für laufenden Bedarf empfehlen wir einen festen Lieferrhythmus statt Einzelbestellungen.
Qualität & Muster
Muster vor Bestellung, Zertifikate und Prüfberichte je nach Warenart — dokumentiert und nachvollziehbar.
Incoterms & Lieferung
Lieferung nach Vereinbarung — von EXW bis DDP, inklusive Verzollung und Zustellung in der Schweiz.
Angebot & Laufzeit
Erste Rückmeldung in kürzester Zeit, danach ein verbindliches Angebot mit Preis und Lieferzeit.
Beschaffungsräume
Papier- und Kartonartikel beschaffen wir meist in Europa, Einweggeschirr und Küchenhelfer je nach Material in Europa oder Asien. Für die Schweiz achten wir auf Lebensmittelkontakt-Konformität und die geltenden Vorgaben zu Einwegkunststoff.
Richtwerte — verbindliche Konditionen je Anfrage. Mindestmengen variieren nach Ware und Ursprung.
Wer Gastro-Bedarf bei uns bezieht.
Gastronomie
Lebensmittel, Getränke, Gastro-Bedarf und Verpackung — ein Lieferant für die ganze Küche.
Zur Branche →02Hotellerie
Food, Getränke, Hygiene und Gastro-Bedarf — Versorgung für Hotelküche, Bar und Housekeeping.
Zur Branche →03Catering & Events
Gastro-Bedarf, Getränke, Lebensmittel und Verpackung — Versorgung für planbare Spitzen.
Zur Branche →Gastro-Bedarf — Antworten.
Beliefern Sie auch einzelne Restaurants?
Ja. Restaurants, Take-aways und Bars beliefern wir ab einer Einzelpalette; Lebensmittel, Getränke, Gastrobedarf und Verpackung lassen sich in einer Lieferung kombinieren.
Welche Mindestmengen gelten für Gastro-Bedarf?
Das hängt von Artikel und Ursprung ab — in der Regel ab Einzelpalette, wirtschaftlich optimal ab Vollcontainer. Wir nennen Ihnen die Mindestmenge mit dem Angebot.
Wie schnell erhalte ich ein Angebot für Gastro-Bedarf?
In kürzester Zeit eine erste Einschätzung — das verbindliche Angebot folgt, sobald Menge, Qualität und Ziel definiert sind.
Kann ich Muster erhalten, bevor ich bestelle?
Ja — bei Gastro-Bedarf arbeiten wir standardmässig mit Bemusterung, bevor die Hauptmenge bestellt wird.
Wer übernimmt Zoll und Einfuhrabgaben bei Gastro-Bedarf?
Je nach Incoterm wir oder Sie. Bei DDP übernehmen wir Verzollung und Einfuhrabgaben vollständig und liefern verzollt — Sie geben nur Ware und Lieferadresse an.
Wie lange dauert die Lieferung von Gastro-Bedarf in die Schweiz?
Aus Europa meist wenige Tage, aus Übersee je nach Route mehrere Wochen per Seefracht. Die verbindliche Laufzeit nennen wir mit dem Angebot — inklusive Vor- und Nachlauf bis zu Ihrem Lager.